紫皮石斛是野生的吗?

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  • 来源:铁皮石斛网
最近又有朋友问我,你发了这么多野生紫皮石斛的图片,那么紫皮石斛一定是野生的吗?紫皮石斛不一定是野生的,事实上,经过多年的野蛮开采,野生的紫皮石斛资源已经接近枯竭了。紫皮石斛的人工种植面积仅次于铁皮石斛。数据显示截止2017年末,龙陵县的紫皮石斛种植面积已达1.83万亩,占全国紫皮石斛种植面积的70%以上(《云南首次发布紫皮石斛食品安全地方标准》)。这1.83万亩是个什么概念?就是一眼望不到边... ...

紫皮石斛没有被《中国药典》收录,为什么还有这么多人种植呢。

首先,就是紫皮石斛跟铁皮石斛长的太像了,紫皮石斛生长周期才一年,又长的比铁皮石斛粗壮,做成枫斗后很多人都分不清。在“作假”需求下,紫皮石斛种植面积大也不奇怪。

再次,紫皮石斛功效其实也不差,很多药厂有采购需求,像汇仁、修正、云药这些大药厂,每年都需要大量的石斛提炼石斛碱,这些地方才是种植紫皮石斛的最大去路。

还有,紫皮石斛食用性也不差,本地人已经有多年的食用历史了,如今发展出了不少特色的石斛美食。滇西一直是旅游重地,不少到这边旅游的朋友都会选择体验下石斛大餐,本地人或多或少都养有紫皮石斛。

最后,云南省卫计委主动融入健康云南战略大局,服务地方经济发展,同意将紫皮石斛作为地方特色食品管理,制定食品安全地方标准。去年1月19日,云南省卫生和计生委正式发布紫皮石斛食品安全地方标准,对紫皮石斛的术语和定义、技术要求、每日推荐食用量等进行了明确规定,该标准为我省首次发布, 2018年2月19日起正式实施。这一标准不仅对紫皮石斛的农残量做了限定,同时还对感官、理化指标、污染物限量等都作了规定。

到腾冲一定要尝尝我们的石斛美食,还有不要找野生紫皮石斛吃了,现在仿野生种植技术已经发展得很快,种植的铁皮石斛品质已经不输紫皮石斛石斛了,给我们山林间留一抹紫色的风景吧。

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