2019年铁皮石斛花多少钱一斤

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一株铁皮石斛植物,却有很高的药用价值,花期在6-8月份盛开,其花可以煲汤也可以鲜吃对人体有益。那么,铁皮石斛花多少钱一斤?

铁皮石斛花多少钱一斤

正宗的铁皮石斛枫斗市场价格一斤800元以上,药店一般按克卖,价格贵些,一克3-4元,石斛粉干条的价格一斤500元以上,鲜条一斤160元左右,石斛花茶一斤600元以上,野生的石斛一斤1万以上。

铁皮石斛花的食用方法

鲜吃:取新鲜铁皮石斛花若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。

煲汤:所需原料,鲜铁皮石斛花、土鸡、枸杞,将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉软烂之后,倒入铁皮石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。

熬膏:铁皮石斛花洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状饮用。

铁皮石斛花粳米粥鲜铁皮石斛花30克,粳米50克,冰糖适量。取铁皮石斛花30克,加水200毫升,用文火久煎取汁约100毫升,去渣,再加冰糖、粳米适量,同入砂锅内,加水400毫升左右,煎至米开粥稠停火。早晚温热服下,7天为一个疗程。

铁皮石斛花炒鸡蛋:原料鸡蛋4个(两人份)、鲜铁皮石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。

铁皮石斛花的功效作用

铁皮石斛花作用从现代观点来看,铁皮石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,可以清新解郁,有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者,或作为养颜清心之用。

铁皮石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。

更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。

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