铁皮石斛萝卜排骨汤的功效与作用
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铁皮石斛萝卜排骨汤是一种很常见的吃法,也是很多美食爱好者,养生人士的吃法,除了铁皮石斛特有的食用价值和药效价值以外,还有萝卜和排骨汤的营养价值, 铁皮石斛不仅可以安神、助眠、祛燥、除湿,还可美容、塑身、瘦身、丰胸。呼吸系统疾病。铁皮石斛可以滋阴、润喉、利咽、清肺、去火,使口腔和呼吸系统清澈明朗,而且铁皮石斛对腮腺炎等都有显著的预防和治疗作用。肺炎及慢性支气管炎。铁皮石斛通过浓郁的汁液,滋润肺部和气管,去除残留的残渣和毒素,消炎利胆,清肺、化痰、止咳。肥胖症。铁皮石斛可以润滑肠道,通便、泄火,还可以将多余脂肪燃烧殆尽,可在享受美食的同时,减肥瘦身。 古人拿它当药,称为“救命草”,现代人用它作保健品、泡水喝、做菜吃,称它为“养阴珍品”,有益胃生津,滋阴清热的功效。要注意的是铁皮石斛不要与萝卜、绿豆同食。下面石斛之家就来简单的介绍下铁皮石斛萝卜排骨汤的功效与作用。
功效与作用一:预防骨质疏松
人到中老年,机体各器官组织开始逐渐衰老,加之微循环障碍,易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙,患有不同程度的骨质疏松症。铁皮石斛萝卜骨头汤中不仅含有丰富的钙,同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白,可以疏通微循环并补充钙质。
功效与作用二:营养容易吸收
铁皮石斛萝卜骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,骨头汤的营养丰富,是大家日常养生的好选择。俗话说“骨头的精髓在汤里”。
功效与作用三:增强机体免疫功能:
铁皮石斛萝卜骨头汤含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
功效与作用四:帮助消化,帮助营养物质的吸收:
铁皮石斛萝卜骨头汤中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
铁皮石斛萝卜排骨汤做法:1. 材料:铁皮石斛,萝卜,新鲜猪排骨:具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。2.具体做法:将铁皮石斛洗净,萝卜洗净切块,新鲜的猪排骨煎炒后放入锅中炖汤。待汤鲜白时起锅加入其他调料。
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