铁皮石斛鲜条的功效与吃法

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铁皮石斛鲜条就是刚刚采摘下来的铁皮石斛鲜品,铁皮石斛鲜条也叫做鲜铁皮石斛。鲜铁皮石斛因为采摘及时的原因,具有很好的口感并且味道鲜美。往往是很多养生者和美食着的最爱。同时铁皮石斛鲜条也可以拿来生吃,也可以拿来泡茶炖汤,效果都非常好,下面石斛之家介绍下铁皮石斛鲜条的功效与作用。

1生津作用:铁皮石斛鲜条具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。同时也是很好的生津美食。

2.降血糖作用:铁皮石斛鲜条对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。长期食用铁皮石斛鲜条能有效的降低血糖,可以说是高血糖患者的福音。

3.增强机体免疫力:铁皮石斛鲜条中含有的颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。

4。退热退烧。民间,鲜铁皮石斛花主要用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛,特别是小伢儿发热,从古到今是民间的特效药。对各种原因引起的发热,只要将新鲜石斛捣碎,和水吞服,也可以用开水煎煮服,即可起到退烧作用。像虚火牙痛的人,只要将新鲜的铁皮石斛捣碎吃下.

5.保健养生。鲜活铁皮石斛劲所含营养成分全面无损失,且易于人体吸收,药用、保健功效更佳。鲜活产品因未经人为加工,不存在任何添加物,绿色原生态的养生保健方法不用担心会产生毒副作用。

6调节阴阳。铁皮石斛鲜条还具有双向调节功能,从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛,且具有调理阴阳的双向功能。它的补养脾胃功能,决定了以后天补先天的脾肾又补效应。许多慢性虚弱性疾病的病理机制都具有阴阳两虚或阳损及阴,或阴损及阳的病机转化,而石斛却能实现既能养阴,又能养阳双重功效。铁皮石斛鲜条的吃法常见的吃法是榨汁、煎水、泡茶、入膳等。多人食用建议每人一根的量即可,小孩和老人可酌情减去一半些。需要提醒的是女性经期不宜服用鲜铁皮石斛,脾胃虚寒,胃酸分泌过少者忌服未煮熟的鲜铁皮石斛。1.泡茶:取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕,将铁皮石斛取出食用。2.入膳:取新鲜的铁皮石斛30-50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。3.泡酒:取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用,取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑2000克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津,适合爱喝酒胃又不好的人4.榨汁:洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。

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