鲜铁皮石斛的功效

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鲜铁皮石斛就是铁皮石斛鲜条,每年铁皮石斛鲜条收获的时候往往就是在铁皮石斛茎秆上割下一段茎秆,然后整理成鲜条进入市场销售,鲜铁皮石斛是非常滋养的,同时由于才采摘下来是非常适合直接食用的,下面就来介绍下线铁皮石斛的功效以及相关的吃法。

鲜铁皮石斛的功效

1.肠胃炎

对于胃阴不足、胃热等人来说,鲜铁皮石斛有润肠、通便、理胃、健脾的功效。可以清理胃肠内的垃圾毒素,促进肠胃濡劝,减缓胃肠疾病的发生。

2.肝肾亏

中医认为,肝肾两亏才会引发各种不适,鲜铁皮石斛补气血、添精元、舒肝、明目。可以调节肝肾功能,从而起到预防和抑制作用。

3.三高人群

人们吃得腻,加上运动量少,让许多人易发高血压、高血脂、高血糖。鲜铁皮石斛可以通过消渴、生津、祛燥等功能,降低三高指标。

4.心脑血管疾病

鲜铁皮石斛可以促进血液循环,冲开阻塞的血管,并且可以宁心、静气、安神、退热的作用。

05 肺炎及慢性支气管炎

鲜铁皮石斛通过浓郁的汁液,滋润肺部和气管,去除残留的残渣和毒素,消炎利胆,清肺、化痰、止咳。

6.调理内分泌

鲜铁皮石斛可以滋润肠道、健胃补气血、护肝明目,排除体内多余的垃圾毒素来调解内分泌的平衡。因此,养生人士爱喝石斛。

7.爱美女人喝石斛

女人过了30岁,身体各部件都已大量损耗,铁皮石斛不仅可以安神、助眠、祛燥、除湿,还可美容、塑身、

鲜铁皮石斛的常见吃法

1.直接生吃,鲜铁皮石斛由于才采摘下来是有很丰富的石斛多糖成份和石斛胶质的,所以建议直接鲜吃。

2.泡茶,鲜铁皮石斛洗干净后剪成小条,然后利用水壶把水烧开直接泡水喝也是很好的食用方法。

3.煲汤,取鲜铁皮石斛一根切成小段,然后在煲汤的时候加入鲜铁皮石斛,味道鲜美而营养丰富。

4.入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。) ...

鲜铁皮石斛如何采摘

1、采摘时间

铁皮石斛10月后茎条进入成熟期,新茎增粗叶片不再增加,秋后叶片自然脱落,进入低温休眠期。叶脱落后,叶鞘紧包茎,呈白色状,药农称之白条。在不同的气侯条件及水分管理的条件下,落叶时间可以从10月至来年2月初,用贴树法、移活树及扦插易成活树种植的,9月后如天旱,不及时浇水的,叶片就开始脱落,遮阴好的或光照较适合的,进入11月后叶片才开始脱落,至来年2月初才落完。人工裁培铁皮石斛的收应根据叶片的脱落情况,叶鞘呈白色后才能采收,严格的说采收时间可以11月至来年2月。

2、采收方法

正确剪摘石斛鲜条方法,不能采摘至根部,需留两节;需用剪刀剪下;以至少有两节白色包衣为采摘标准;

鲜铁皮石斛怎么保存

1、春秋季。预先将石板或沙石地上泼些冷水,然后把石斛均匀地竖立其上。亦可竖立在竹筐内,每隔1天连筐浸入水中一次,使根部湿润,5分钟后取出。不可太潮湿,因为叶少茎肥,水分蒸发量小,如浸过多的水容易烂死。但亦不能直接把生水洒在茎叶上,以免叶片脱落。应置于空气流通处。

2、夏季。黄梅季节最难保管,极易使鲜石斛发黄、落叶、生霉点。若被梅雨琳,即在很短时间内全部霉烂,流出浓彩汁,茎叶变成白色空洞,不能再供药用。此时宜经常整理,勿使倒卧,避免挤得太紧,置于空气流.通处和阴凉处,切忌闷热或日晒。

3、冬季。平放于竹筐内,根部在中央,堆成圆形,使枝叶向外,如此不致引起叶黄枯落。其上覆盖蒲包,置于室内或较温暖的地方。同时仍应注意空气流通,不可放在室外或寒冷处,否则水分结冰冻固,植物组织遭受破坏而死亡。

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