铁皮石斛花泡水喝的禁忌

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铁皮石斛花是很好的一款中药材花类,铁皮石斛花在市场上很受欢迎,同时铁皮石斛花具有很好的药效价值和食用价值,铁皮石斛花但是也有一些食用禁忌,特别是石斛花拿来泡水喝的时候,下面就来介绍下铁皮石斛花泡水喝的禁忌

铁皮石斛花泡水的禁忌

1.煮饮时间长一点,在单独使用铁皮石斛花泡水的时候,可以放心使用,但是煎熬的时间要长点才好,因为铁皮石斛比较难煎熬,需要一定时间才能发挥药效。建议把铁皮石斛花放在水壶里面直接煎煮最好。时间大概在3分钟-5分钟。

2.发霉的铁皮石斛花不能食用,如果是自己购买的铁皮石斛花需要注意好保存,如果是由于天气原因或者是保存不当导致铁皮石斛花发霉的话,建议不要食用铁皮石斛花。发霉的霉素与石斛多糖以及石斛碱相抗。已经失去了食用价值和药效价值。甚至可能引起病症。

3.过夜的石斛花水不能食用,在每次用石斛花泡制茶水的时候,最好是连着胶质一起食用完,因为这样的话能更好的吸收石斛花的营养成份,如果是石斛花泡水过夜的话最好是不要喝,建议倒掉。

4.用量,如果铁皮石斛花和其他药材一起使用的时候要注意先提前煮30分钟,以便发挥药性,不可以和石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。铁皮石斛花是一味中草药,在使用时,有一定的用量范围,干品的一般用量在6-12g之间,鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛使用时,用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了,则会对身体造成危害。

5.对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者,是不能使用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛,会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪,所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外,孕妇在使用之前,应咨询医生意见。

6.特俗病例人群请在医生指导下食用铁皮石斛花。

7.不能和咖啡同食,

铁皮石斛花食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而咖啡因与铁皮石斛药效相抗,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收,从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。

铁皮石斛花的功效

1.铁皮石斛花的功效作用比较多。铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质,能够增强人体免疫力,补肾积精、养胃阴、益气力,具有滋阴养血的功能。

2.另外,铁皮石斛花对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。铁皮石斛能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。  

3.铁皮石斛花还有较好的利胆作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗,改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,提高生存质量,延长生存时间。临床研究表明,铁皮石斛可以有效地增强胰岛活性,显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。  

4.铁皮石斛花长期泡水喝能对肠胃有很好的调理作用,同时对于滋阴生津也是有很大的好处的。

铁皮石斛花吃法

1。铁皮石斛花排骨汤,铁皮石斛花清水清洗一下,排骨飞水(飞水:把排骨放到刚好淹没排骨的沸水中稍滚3~5分钟,取出用清水再洗净,去其污血、肉腥),其他材料洗净备用。将所有材料放入电炖煲中,加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。

2.铁皮石斛花炒鸡蛋

【原料】鸡蛋4个(两人份)、灵享铁皮石斛花、油、盐适量。

【做法】铁皮石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。

铁皮石斛鲜花饼

【原料】面粉、灵享铁皮石斛花、盐、油适量。

【做法】铁皮石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入铁皮石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。

铁皮石斛蒸肉饼

【原料】猪瘦肉200克、灵享铁皮石斛花,生粉1大勺、黄酒适量、生抽1小勺、食盐少许。

【做法】把猪瘦肉剁碎,铁皮石斛花少许,加入生粉、黄酒、生抽、食盐拌匀,弄成饼状用碟子蒸,蒸熟即后食用。

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