铁皮石斛加蜂蜜功效与作用

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铁皮石斛和蜂蜜功效与作用

蜂蜜一般与鲜铁皮石斛石斛粉一起食用,起到提升口感,调和功效的作用,新鲜的铁皮石斛直接食用的话由于植物胶质太多,导致口感不好,粘牙,味道太淡,因此在日常食用中需要一些手段来提升其口味,鲜铁皮石斛榨汁后加入蜂蜜就是很不错的选择,可根据自己的口味添加。根据《2010版中国药典》记载蜂蜜的功效为:益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少于呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。《2010版中国药典》记载铁皮石斛也有益胃生津,滋阴清热的功效。

铁皮石斛加蜂蜜吃法

1. 铁皮石斛榨汁加蜂蜜在炎热的夏季,选用新鲜的铁皮石斛榨汁后加蜂蜜来饮用,补充水分的同时,又利用了二者的功效。下面我们一起来看看如何榨汁吧。

步骤一:将50克新鲜铁皮石斛洗净,并剥去老皮,然后用剪刀剪2-3cm的小段。

步骤二:将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁要内,加入1000ML的纯净水。(此份量适合4-6人饮用)

步骤三:启动榨汁机时间约定为3-5分钟,这样可以充分将营养榨出来。

步骤四:倒出来即可饮用,饮用的时候根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜,口感更佳。(如需热饮可将纯净水换为温开水或者继续下面步骤)

步骤五:倒入电碰炉煮壶或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出或煮糊,煮至泡沫消失即可。

步骤六:倒出来即可饮用,饮用的时候根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜,口感更佳。

备注:铁皮石斛鲜条在不同的季节品质不同,相对应的口感不同,榨汁时可根据个人口感增减水量。

2. 铁皮石斛粉加蜂蜜

将烧好的开水静止两三分钟,依个人口味加入适量蜂蜜,搅匀,沿杯壁放入10g铁皮石斛干粉,搅匀。 待水温,一起服下。

铁皮石斛加蜂蜜食用注意事项

铁皮石斛加蜂蜜一起食用虽然不错,但还是有还是有一些注意事项,以下人群就不适合饮用。 1.铁皮石斛属清润,虚而无火,或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食; 2.铁皮石斛能敛邪气,温热病不宜早用,如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪,湿温未化燥者忌食。 3.铁皮石斛助阴,胃寒者食用,更伤阳气,因此也禁服。 4.婴幼儿及孕妇慎服。 5.对蜂蜜和石斛过敏的人也不要饮用。

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