石斛泡酒的功效,铁皮石斛怎样泡酒?

  • 时间:
  • 浏览:86
  • 来源:铁皮石斛网
石斛泡酒是利用萃取原理将铁皮石斛有效成分溶解到酒精中,以达到养生的效果,通常我们还会搭配各种中药材与石斛一起泡酒。石斛性寒,能降低酒的温热之性,使得酒更加甘醇。泡酒的石斛可以选用铁皮石斛枫斗铁皮石斛干片、干条、干花等,虽说用石斛鲜条也是可以,但是泡酒很忌生冷之物,而生石斛中的水分也会降低石斛酒的浓度,其中未降解的草酸等物,也很影响口感。你是否了解石斛泡酒的功效铁皮石斛怎样泡酒呢,今天我们一起来学习。

图上这种整株泡酒是冻干后的石斛

石斛泡酒所需的药材,请到当地的中药铺咨询配伍,勿私自用药泡酒,以免对身体造成损伤。 以下内容为网友供稿,本页内容不对你有任何指导和建议。

石斛泡酒方法一,普通药酒

将上述诸药捣成碎末,装入纱布袋内,然后放入干净的器皿中,倒入白酒浸泡,加盖密封,14日后开启,去掉药袋,过滤后即可服用。每次饭前温饮1小盅,每日3次。将酒温热空腹服用, 功效与所配药物有关。

石斛泡酒的器材选择:玻璃缸、陶瓷缸,不要用金属器皿浸泡,因为泡制的过程中会发生未知的化学反应,影响功效和口感。

石斛泡酒的酒选用:不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。使用果酒制作时,一般采用煮提法――将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用 。

石斛酒制法二,发酵酒

石斛中含有大量的多糖,其实和可以拿来制作发酵酒的,制作方法与一般的玉米酒一样, 鲜石斛捣烂后加入酒曲经过5天左右发酵和蒸馏后即可,这种方法制作的石斛酒对石斛的浪费是很大的,并且蒸馏酒中的有效成分并不多(多糖都被氧化成酒精啦),不过味道很好,小编用紫皮石斛试过一次,十几斤石斛鲜条烤了两斤多点石斛酒。

滇森石斛更多关于石斛泡酒的文章 铁皮石斛泡酒功效与配方大全

铁皮石斛酵素的功效与作用

鲜铁皮石斛能泡酒吗,怎么泡?

铁皮石斛花泡酒

猜你喜欢

铜皮石斛四种食用方法

铜皮石斛又叫细茎石斛,是一种广泛分布于我国的石斛品种,其味道苦,渣多胶少,并不适合食用。不过还是有不少网友问滇森石斛小编,如何食用铜皮石斛。下面就简单的介绍一下几种铜皮石斛的食

2019-08-28

铁皮枫斗怎么吃,铁皮枫斗的食用方法

说起铁皮枫斗很多人第一印象就是铁皮枫斗很贵,药效价值很高,铁皮枫斗是一种效果非常好的佳保健品和补养品。铁皮枫斗就是由铁皮石斛制作而成的,那么由铁皮石斛提炼而出的铁皮枫斗更是具有

2019-07-31

石斛开花前,这些肥料不能缺

花卉本身具有丰富的形态和鲜艳的色彩,居室放置一盆石斛草花,人们可以观其叶、赏其花、嗅其香,陶醉其中,为生活增加了无限趣味;花花草草给人们的生活带来很多益处,但是想要养好可不是那

2019-07-31

夏季,西洋参就要搭配石斛一起吃

铁皮石斛有很多种吃法,生吃,鲜吃,干吃,泡水泡茶,煲汤,入药等等。不同的吃法体现出铁皮石斛五花八门的食用方式,铁皮石斛也可以搭配很多种食材一起食用,比如西洋参,西洋参也是一种名

2019-07-20

家庭养殖肿节石斛常见病虫害防治

肿节石斛是很多的斛友都会选择养殖的一种石斛,肿节石斛多生长在我国南方大部分省份,花期漂亮美丽,具有超高的园艺价值和观赏价值,但是很多人在养殖肿节石斛的时候会遇到很多的病虫害问题

2019-07-20