金兰石斛(黄草石斛)的功效与作用

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金兰石斛是黄草石斛的别名,又叫束花石斛、水打棒、大黄草,是一种具有多年药用历史的石斛品种,目前药用石斛中相当一部分来自金兰石斛的干品。金兰石斛有很重的苦味,且胶质少,残渣多,因此不适合拿来入膳食用。黄草石斛全年均可采收,以春末夏初和秋季采者为好,煮蒸透或烤软后,晒干、烘干或鲜用。鲜品茎大多向一侧弯曲,表面绿色,有光泽,质重。气微,味稍苦,嚼之有黏性。下面我们介绍金兰石斛(黄草石斛)的功能,食用方法,盆栽种植技术。

金兰石斛(黄草石斛)的功效与作用

金兰石斛,也叫黄草石斛、束花石斛、水打棒、大黄草,是一种比较常见的药用石斛(如下图为亳州药材批发市场的金兰石斛干品)。金兰石斛并没有收录于《中国药典》中,《本草纲目》记载石斛除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊,轻身延年,益气除热。此处引用仅为说明石斛功效

黄草石斛和铁皮石斛的区别

由于西南很多地方习惯把各种石斛都叫做‘黄草’,因此我们在这里简单区分下黄草石斛和铁皮石斛。

黄草石斛茎相对于铁皮石斛要细,节间距也比铁皮长很多,鲜条状态下,与铁皮石斛的区别很明显,不过做成枫斗后接触少的人可能难分辨出来。金兰石斛枫斗(水草枫斗中的一种)的纤维要比铁皮枫斗多很多,基本看不到胶质。所以买枫斗的时候,拿起来轻轻搓一下,没有胶质的就是黄草石斛冒充的,也可以尝下味道,苦味的就是假冒枫斗。

金兰石斛盆栽种植技术

金兰石斛如其名,开的花如金色的兰花一样,花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,十分好看,并且来自野外的金兰石斛要比铁皮石斛好养的多。下面是金兰石斛的养殖方法:

1.选盆种植:

对容器材质要求不高,塑料或陶瓷都可,因为金兰石斛喜湿且根部需要一定的透气度,所以花盆需要有孔洞的。盆底垫入碎的瓦片或砖块后将苗用小竹条分根固定好再倒入泥土,适度加入干净经过清水浸泡的树皮块等材料。

2.场地的选择

金兰石斛需要放在阴凉通风处,冬天应放在阳光充足的地方,其他三季避免暴晒,但需要散射光,可放在离窗户或者阳台有一定距离的明亮之地。

3.浇水与保湿

直接将水喷在叶子上即可,在养殖初期切忌直接将水浇于盆内。长势喜人之时浇水频次为一天一次,若是在大夏天和干燥天气里还需将水喷与周围地面上保湿,随着休眠期的到来,冬天减少浇水频次。保湿工作可用喷雾器,以此形式浇水时要减少喷水的量和频次。

4.施肥注意点

金兰石斛在长花苞时需要施加叶肥保证生长,施用浓度及施用方法与一般盆栽花卉相同。除了叶面肥还需要在长芽、清明、立冬等时期施肥。

5.防治病虫害

对于金兰石斛来说,5月份前后是黑斑病、炭疽病、煤污病、蜗牛及菲盾蚧等病虫害的多发期,要注意预防,做到及时发现及时治理。

养护要点

养殖金兰石斛需要特别注意两点:一是金兰石斛为气生根植物,对根部通气性要求高,所以盆栽材料不能太实,要能通风透气;二是束花石斛对水分多少的要求很高,缺水和过湿都不利于其正常生长开发甚至会导致死亡,因此在养殖金兰石斛时要特别细心把握湿度。

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