铁皮石斛的花有什么功效与作用

  • 时间:
  • 浏览:47
  • 来源:铁皮石斛网
铁皮石斛的花与铁皮石斛略有的不一样,铁皮石斛的花有着自个儿独有特别的成效。况且,铁皮石斛的花还有着鲜花和干花的区分,而食用办法也是不尽一样,可是生活中不少的人都不是很了解铁皮石独特的功效以及食用的方法,那么,究竟铁皮石斛的花的功效是什么呢?

铁皮石斛最珍贵的部分——铁皮石斛花

铁皮石斛花一般呈黄绿色,5、6月份是开花期,但花期很短,采收期把握也较难,采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效。另外产量很低,大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花,加之它具有别于铁皮石斛的特殊功效,因此也极其贵,价格也较高。

铁皮石斛花的功效

铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能,如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等,而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天,用铁皮石斛花泡水的话,不但能调节肠胃、增强抵抗力,而且还能消暑。按中医理论中的中药药性解释,花类中药具有“轻扬升散”的特点,这不只是它本身质地的轻盈,还因其所含化学成分多属挥发油,具挥发性,这或许也是铁皮石斛花具醒脑提神和解郁功效的原因所在。据关于铁皮石斛花挥发性成分的研究报告显示,在铁皮石斛花中共分离提取出89个化合物,鉴定出59个组分,占挥发油总量的76.54%,有的挥发成分既是香料成分又是药用成分。

铁皮石斛花5种常见吃法

由于新鲜铁皮石斛花很难保存,因此通常是把其加工成干品,而不同的商家可能会有不同的称呼,如福建知名的铁皮石斛品牌“冠斛传奇”给了铁皮石斛花一个优美的名字——石斛兰花。不仅铁皮石斛花采收时机的把握对其有效成分和含量有影响,对于干花,加工方法也是能否保存有效成分的关键,因此,在购买铁皮石斛干花的时候,这都是需要我们考虑的因素。

铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

而铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多,如下:

1、泡、煮饮

做法和干花相同,,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;

2、榨汁

取适量铁皮石斛鲜花,稍微漂洗下,放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁,榨好后倒出直接饮用即可,同样的,根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);

3、煲汤

与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮;

4、铁皮石斛花炒鸡蛋

做法很简单,与韭菜炒鸡蛋是同一个道理,但味道和营养价值可就相差很多了;

其实,这些吃法中,铁皮石斛花的选材,用干花还是鲜花这是没有严格区分的,都可互通的,鲜花难得就用干花吧。当然,铁皮石斛花的食用方法还不止这些,更多的新颖特色吃法还有待大家共同去探索和发现。

上面内容就是关于铁皮石斛花的功效以及食用办法的详细介绍,相信现在大家对于铁皮石斛花的功效是什么应该已经有了更为清晰的了解和认识了吧,铁皮石斛花具备其独特的功效,并且吃法也很多,希望大家在平时生活中根据自己喜好进行制作和食用。

上一篇:铁皮石斛主要成分和营养物质

下一篇:石斛酒有什么功效与作用,什么人不能喝?

大家都在看

云南石斛和霍山石斛有何...黄草石斛与铁皮石斛的区...铁皮石斛花的功效与作用...铁皮石斛叶泡茶的功效与...铁皮石斛鲜条的功效与作...石斛夜光丸的作用,服用...西洋参田七加铁皮石斛的...马鞭石斛能否入药,有什么...

2019年石斛价格

云南铁皮石斛价格,2019年...2017年10月各大石斛交易...霍山石斛礼盒市场价格...石斛和石斛花哪个价格更...

猜你喜欢

铜皮石斛四种食用方法

铜皮石斛又叫细茎石斛,是一种广泛分布于我国的石斛品种,其味道苦,渣多胶少,并不适合食用。不过还是有不少网友问滇森石斛小编,如何食用铜皮石斛。下面就简单的介绍一下几种铜皮石斛的食

2019-08-28

铁皮枫斗怎么吃,铁皮枫斗的食用方法

说起铁皮枫斗很多人第一印象就是铁皮枫斗很贵,药效价值很高,铁皮枫斗是一种效果非常好的佳保健品和补养品。铁皮枫斗就是由铁皮石斛制作而成的,那么由铁皮石斛提炼而出的铁皮枫斗更是具有

2019-07-31

石斛开花前,这些肥料不能缺

花卉本身具有丰富的形态和鲜艳的色彩,居室放置一盆石斛草花,人们可以观其叶、赏其花、嗅其香,陶醉其中,为生活增加了无限趣味;花花草草给人们的生活带来很多益处,但是想要养好可不是那

2019-07-31

夏季,西洋参就要搭配石斛一起吃

铁皮石斛有很多种吃法,生吃,鲜吃,干吃,泡水泡茶,煲汤,入药等等。不同的吃法体现出铁皮石斛五花八门的食用方式,铁皮石斛也可以搭配很多种食材一起食用,比如西洋参,西洋参也是一种名

2019-07-20

家庭养殖肿节石斛常见病虫害防治

肿节石斛是很多的斛友都会选择养殖的一种石斛,肿节石斛多生长在我国南方大部分省份,花期漂亮美丽,具有超高的园艺价值和观赏价值,但是很多人在养殖肿节石斛的时候会遇到很多的病虫害问题

2019-07-20