金钗石斛怎么吃?金钗石斛吃法介绍

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  • 来源:铁皮石斛网

金钗石斛属于石斛的一类品种,属于比较上乘的石斛品类,具有很高的食用价值和药效价值,金钗石斛也经常用作花卉园艺盆栽观赏,具有很高的观赏价值,现在很多人也在食用金钗石斛,那么金钗石斛到底怎么吃呢?下面石斛之家就为大家介绍下金钗石斛怎么吃,金钗石斛的吃法介绍。

金钗石斛食用方法:

吃法一:鲜吃。取20-50克金钗石斛鲜条,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。具有滋阴生津的功效

吃法二:煎汤——鲜金钗石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上,连渣食用。长期食用具有滋阴润肺的功效.

吃法三:泡茶——把金钗石斛磨成细粉洗,也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2个小时以上,连渣食用。同时也可以用金钗石斛干条泡茶。鲜条也不错。

吃法四:入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。 长期食用能强身健体。同时也可以与乌骨鸡,人参一起入膳。

吃法五:浸酒——洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。可以加入枸杞,虫草等名贵药草。

吃法六:榨汁--取20-50克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成榨汁,可根据自己口感加入蜂蜜等。

吃法七:瘦肉粥--取金钗石斛粉若干,与瘦肉一起炖粥,口感香嫩,回味无穷。

金钗石斛还有很多其他的吃法,光煲汤就有很多种方法,欢迎各位小伙伴与海子一起探讨。

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