夏天吃石斛怎么吃

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石斛是可以在一年四季吃的,不限季节,但是不同的季节石斛有不同的吃饭,就好比冬天吃石斛主要是炖汤滋补为主,秋天主要是滋润为主,那么夏天吃石斛该怎么吃呢,夏天主要是以石斛茶为主,下面就介绍下夏天吃石斛的方法。夏天怎么吃石斛

吃法一:石斛菊花茶

石斛菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。

具体做法,每天用5克的干菊花搭配石斛枫斗泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能长。

吃法二:石斛泡绿茶

石斛绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。这类茶比较细嫩,搭配石斛鲜条为最佳。不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。

吃法三:石斛生姜茶

石斛姜茶。夏天,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。此时,就需要吃点热性的东西,来调理一下脾胃。石斛姜茶不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。

吃法四:石斛黑茶

夏天喝石斛黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。夏天男人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。

做法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将石斛枫斗和黑茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

夏天吃石斛主要是清热去火的功效,搭配一些茶叶泡茶效果就更好了。特别是喜欢喝茶的朋友就更爱不释手了。

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