铁皮石斛炖排骨怎么做才好吃

  • 时间:
  • 浏览:39
  • 来源:铁皮石斛网

铁皮石斛炖排骨有很多种做法,但是想要把铁皮石斛炖排骨做得好吃就不是那么容易的事情了,下面石斛之家就为大家介绍下铁皮石斛炖排骨怎么做才好吃,介绍几种比较好吃的铁皮石斛炖排骨的做法。

做法一:铁皮石斛萝卜排骨汤

铁皮石斛具有增强机体免疫力、帮助消化、帮助营养物质吸收、防癌抗癌等功效。铁皮石斛萝卜排骨汤更是家喻户晓的家常菜,咸香美味。萝卜的加入营养更胜一筹。

做法:

1、猪小排600剁小块,清洗干净,清水浸泡洗去血水。2、冷水下锅焯水,水开后略煮至排骨变色。3、捞起后清洗干净,沥干水分。4、放入炖锅中,加适量清水,黄酒、生姜片,铁皮石斛枫斗。5、盖好锅盖,大火烧开后转小火炖1小时左右。6、炖至排骨九分熟。7、白萝卜去皮切滚刀块,胡萝卜切滚刀块。8、放入锅中,加盐调味,继续炖至萝卜软烂即可。9、关火前撒香葱碎即成。

做法二:黑豆铁皮石斛排骨汤

做法:

1.黑豆最好提前用清水泡一夜;2.排骨洗净切块;铁皮石斛枫斗若干3.凉水将排骨下锅,大火煮开;4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;5.加入黑豆,铁皮枫斗,再煲2小时左右,最后加盐调味。中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

1、黑豆铁皮石斛排骨汤的功效

黑豆排骨汤最重要的功效就是滋补身体,这种汤品营养丰富有大量的蛋白质和卵磷脂,另外还有多种微量元素,补钙和补血也是它的重要功效之一。平时经常吃黑豆排骨汤还能滋养肌肤延缓衰老,能让人们的气色和皮肤变得越来越好。

2、黑豆铁皮石斛排骨汤的材料

平时制作黑豆铁皮石排骨汤时需要准备五十克黑豆和四百克新鲜的排骨,另外再准备少量的盐和香葱。喜欢吃香菜的朋友还可准备适量的香菜。铁皮石斛炖排骨是属于比较滋润的一种吃法,长期食用能起到滋阴养生,保健养生,促进人体健康平衡的一种吃法,长期食用也能滋润肺部。

猜你喜欢

铜皮石斛四种食用方法

铜皮石斛又叫细茎石斛,是一种广泛分布于我国的石斛品种,其味道苦,渣多胶少,并不适合食用。不过还是有不少网友问滇森石斛小编,如何食用铜皮石斛。下面就简单的介绍一下几种铜皮石斛的食

2019-08-28

铁皮枫斗怎么吃,铁皮枫斗的食用方法

说起铁皮枫斗很多人第一印象就是铁皮枫斗很贵,药效价值很高,铁皮枫斗是一种效果非常好的佳保健品和补养品。铁皮枫斗就是由铁皮石斛制作而成的,那么由铁皮石斛提炼而出的铁皮枫斗更是具有

2019-07-31

石斛开花前,这些肥料不能缺

花卉本身具有丰富的形态和鲜艳的色彩,居室放置一盆石斛草花,人们可以观其叶、赏其花、嗅其香,陶醉其中,为生活增加了无限趣味;花花草草给人们的生活带来很多益处,但是想要养好可不是那

2019-07-31

夏季,西洋参就要搭配石斛一起吃

铁皮石斛有很多种吃法,生吃,鲜吃,干吃,泡水泡茶,煲汤,入药等等。不同的吃法体现出铁皮石斛五花八门的食用方式,铁皮石斛也可以搭配很多种食材一起食用,比如西洋参,西洋参也是一种名

2019-07-20

家庭养殖肿节石斛常见病虫害防治

肿节石斛是很多的斛友都会选择养殖的一种石斛,肿节石斛多生长在我国南方大部分省份,花期漂亮美丽,具有超高的园艺价值和观赏价值,但是很多人在养殖肿节石斛的时候会遇到很多的病虫害问题

2019-07-20