铁皮石斛粉怎么吃最好?

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铁皮石斛粉是经过铁皮石斛干条或者是铁皮石斛枫斗一定加工后的粉末,铁皮石斛粉是非常适合吸收的药材,铁皮石斛粉也是很好的泡水喝的药材,下面就来介绍下铁皮石斛粉怎么吃最好。

铁皮石斛粉的吃法

铁皮石斛粉泡茶

1、准备:凉开水30-50毫升,开水约200毫升,铁皮石斛纯粉2克,搅拌小勺、杯子;

2、将铁皮石斛纯粉倒入杯中,加少量温开水或凉开水(约30毫升),用勺子搅成厚厚的糊状;

3、最后往杯中倒入约200毫升开水,用勺子搅匀即可饮用。

铁皮石斛粉煲鸡汤

材料:土鸡一只,铁皮石斛粉10克,生姜两片,大蒜三片,调料。

做法:将土鸡宰杀洗净,切成小块后飞水,锅里加入油烧热,加入姜片和大蒜炒香,放入鸡块翻炒2分钟后加水盖过鸡肉,盖上盖子。大火烧开转小火90分钟,加入石斛粉,搅拌均匀后,放入食盐调味,在小火20分钟即可。

铁皮石斛粉小米粥

熬粥时放上几勺铁皮石斛粉,粥不但变稠,更有石斛特有的草香味,小孩子很喜欢吃。下面是小编很喜欢吃的,石斛瘦肉粥的做法:

先把大米粥熬好,用刀分别把肉剁碎后用石斛粉是食盐腌制两分钟,锅里倒入少量油,加入肉末,炒出香味后,加入白粥和切碎的蔬菜。不断的搅拌,10分钟,倒在碗里可以放入少量葱花。

铁皮石斛粉熬膏

选材:选用铁皮石斛鲜条500克,最好选三年生的,生长周期长,有效成分含量沉淀就多,嚼起来味甘黏牙,渣少或无渣;而品质低劣的,则胶质含量低,味苦而渣多。

熬膏方法:1、将铁皮石斛洗净去杂质; 2、切碎或拍破;3、加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水; 4、连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜,继续熬制成膏状饮用。

保存:铁皮枫斗灵芝浸膏应该放冰箱里冷藏,服用时取1匙,用开水冲化服下。

铁皮石斛粉养生排骨煲

材料:铁皮石斛10g、黄芪5g、枸杞5g、野生木耳尖20g、莲藕300g、荸荠50g、仔排300g;

制作方法:1、将食材切好改刀,排骨放入砂锅中煲至30分钟;2、将石斛、莲藕、黄芪、荸荠加入砂锅,放几滴醋让食材营养充分分解,加小半勺糖提鲜小火煲至60分钟;3、*倒入枸杞王、东北野生木耳尖依个人口味加入盐煲至20分钟出锅,即可食用。

铁皮石斛粉兑水喝

铁皮石斛超微粉可以直接兑开水喝,方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中,冲上开水,经过搅拌,即可饮用(由于石斛多糖等成分的性质,水溶性往往不太好,有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况,均不妨碍饮用)。

铁皮石斛粉服用注意事项

石斛性微寒,对于脾肾虚寒的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻;石斛具有生津滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃,引起消化不良。感冒初期不宜吃,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的治疗。

铁皮石斛粉服用时间

根据中医学原理,铁皮枫斗粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用,成人每天2次,每次2克用温水送服效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。

所以,铁皮枫斗粉服用的时间对其效果有重要关系,在服用铁皮枫斗粉,应正确掌握服用时间。在食用铁皮石斛粉时,一般建议每次吃3克左右,一天吃2次就可以了,建议服用量不宜超过20克,因为铁皮石斛粉性偏寒,过量服用易刺激肠胃,可能会引起呕吐、腹泻、便溏等胃肠道反应。

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