铁皮石斛粉过期了能吃吗？

铁皮石斛粉在一般的药店都是有售卖的，同时自己还是可以选择购买铁皮石斛干条来进行打粉成铁皮石斛粉来进行食用的，那么过期的铁皮石斛粉可以吃嘛？下面就来看一下。

过期的铁皮石斛粉不能吃

铁皮石斛如果是中药店买的卷成团的原药材，虽然标注过了效期，要是没霉变，外观没显著变化，一样可以用，用时使用养生壶熬煮。如果是成盒的添加了葛根的颗粒，为中成药，过了效期就不能用了。如果是自己打粉的铁皮石斛粉在家里由于潮湿或者是长时间没有食用导致霉变的话，建议不要食用铁皮石斛粉，因为过期霉变的铁皮石斛粉会产生其他的副作用。一般来说石斛粉的保质期是很长的，不要扎紧口子，就让它自然晾着就行，就算水分干了也是可以吃的，如果你不让它保持通风的话，会因为自身的水分发霉，如果有不好的气味，说明已经变质了。同时铁皮石斛粉最好是采用灌装来进行保存。

铁皮石斛粉怎么保存

实际上,与对保存条件要求极高的新鲜石斛不同,铁皮石斛粉的保质期是很长的,一般可以长达一年。因为铁皮石斛粉是在新鲜石斛采摘下来之后,经过特殊的工艺晾晒并卷制而成的最后达成而成的粉末,其加工过程中已加入了延长铁皮石斛粉保存时间的工艺。

在保存铁皮石斛粉的时候我们最好是放置在阴凉但是不潮湿的地方，同时采用灌装或者是袋子将铁皮石斛粉进行密封，不过也要有一定的透气性，建议不要将铁皮石斛粉放在冰箱或者是阳光能暴晒的地方，同时最好是定期对铁皮石斛粉进行检查和透气。

铁皮石斛粉泡水喝的注意事项

在平时服用石斛或者是将石斛粉泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。

另外,石斛粉具有敛邪的作用,令邪气没有办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。

石斛粉还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛粉泡水喝

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