熬夜导致虚火旺,喝石斛汤来降火清热

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  • 来源:铁皮石斛网
熬夜对现代人来说是家常便饭,但熬夜多了就容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干。石斛是一味补益中药,本为兰科植物金钗石斛美花石斛铁皮石斛等的茎,中医认为有滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目等功效。平日习惯熬夜的人多数阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,就十分适宜饮用用石斛和猪瘦肉炖煮的汤。今日便给大家介绍三道石斛汤,有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效,很适合熬夜人士,同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。

石斛花旗参乌鸡汤

原料:乌骨鸡半只,花旗参10克,石斛6粒,灵芝3片,盐、姜适量。 做法:乌鸡去皮洗净切块,猪 洗净切块,汆水捞起;石斛和淮山洗净备用;将所有材料放入大炖盅,注入6碗开水,加盖隔水炖2~3个小时,下盐调味饮用。 好处:生津解毒、健脾养胃、润肺护肝。

石斛竹笙老鸭汤

原料:石斛20克、竹笙6条、老鸭一只、姜2片。 做法:石斛稍浸洗,竹笙泡开,去头,洗净;老鸭洗净,斩块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。 好处:滋阴补虚、养胃生津。

玉竹石斛生鱼汤

原料:瘦猪肉160克,黑鱼400克,玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,盐适量。

做法:生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干,用姜下油锅煎至微黄。淮山,玉竹和铁皮石斛用水洗净,瘦猪肉和陈皮用水洗净。后一起加入到

瓦煲内加水,煲至水滚。用中火煲3小时,调味即可。

好处:健脾开胃,生津解渴。补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。

经常熬夜容易阴虚火旺,阴虚火旺是指阴阳失调、阴虚则阳亢并生热化(成)火,出游阴虚内热现象外,尚有面红、目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等证,要及时进行调理,平时要保持充分的休息,要按时作息,饮食方面要清淡一些。像石斛麦冬瘦肉、石斛虫草花猪展汤、玉竹石斛生鱼汤、花旗参石斛灵芝鸡汤等,皆是滋阴养生的美味靓汤。这里小编就不一一列举了。需要说的是,按时作息一定不能熬夜,避免阴虚火旺型失眠的最有效方法,是规律的生活起居,养成定时入睡与定时起床的习惯,这比吃任何食物都好。

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